포항 문덕 돈가스 무한리필, 푸릴리 Freely

 

최근 포항에서 유명세를 이어가고 있는 문덕의 푸릴리

 

바로 돈가스 전문점이다.

 

왜 유명하냐면

돈가스 무한리필집이고,

맛까지 좋기 때문이다.

 

점심시간을 살짝 피해가긴 했지만

생각보다 사람이 별로 없었다.

 

무지 뜨거운 날씨에 돈가스를 먹겠다는 사람이

그리 많지는 않을 것이다.

 

운영시간은 오전 11:30 ~ 오후 9:00이다.

 

 

성인기준 1인당 8,000원이다.

 

돈가스 전문점가서 프리미엄급을 시키면

저정도 가격이 된다.

 

같은가격으로

다양한 돈가스와 사이드 메뉴를

무한으로 먹으니

인기가 없을 수가 없다.

 

 

돈가스는 4종이다.

 

등심돈가스 / 치킨가스 / 생선가스 / 함박스테이크

 

다른건 고만고만하고

함박스테이크 이넘이 예술이다.

 

유자드레싱처럼 생긴 소스를

위에 올리고 먹으면

식감도 부드럽고 달콤하기까지 하다.

 

 

매장 한가운데 꽃나무가 한 그루 있고

 

각종 사이드 메뉴들은 저기에 빙 둘러져 있다.

 

 

면류도 2종이다

 

스파게티는 토마토 스파게티이다.

잔치국수와 멸치다시도 준비되어 있다.

 

 

떡볶이다.

 

돈가스의 느끼함을 잡아줄 것으로 기대했는데

 

두어점 먹어보고 그냥 느끼하기로 했다.

 

 

크림스프가 낭낭하니 좋다.

 

2번 먹었다.

 

 

 

디저트 코너에는 비스킷 2종과 빵 2종이 있다.

 

빵은 후식이라기보다

 

돈가스로 샌드위치나 햄버거를 만들어 먹을 때 좋다.

 

식빵은 토스터에 적당히 구워서

샌드위치를 만들어 먹고

 

모닝롤은

반을 갈라서

야채 샐러드와

함박스테이크와

피클을 넣으면

 

수제 햄버거가 완성된다.

 

 

일단 골고루 퍼담아 본다.

 

 

등심돈가스의 단면과 함박스테이크의 단면이다.

 

가격대비 나무랄데가 없을 정도로 괜찮았고

특히 함박스테이크는 아주 훌륭하다.

 

 

 

샌드위치 재료용을 세팅

 

노란건 머스터스 소스

까만건 데리야끼 소스

 

 

 

샐러드와 기본 반찬도 한 접시 가져온다.

 

샐러드는 양배추 샐러드와 마카로니 샐러드 2종이다.

 

샐러드 소스도 2종이다.

 

그외 느끼함 해소용으로 먹을만한

피클이나 김치가 있다.

 

 

이미 푸릴리에 5번은 와봤다는 선배님이 만든 샌드위치

 

완성도 5점, 비주얼 5점, 배색 5점, 맛 5점

 

완벽하다.

 

사실 그냥 먹는것보다 이렇게 먹는것이 더 맛있다.

 

 

 

모닝롤을 이용하면 햄버거가 탄생이 된다.

 

비주얼이 좀 빠지는 것은 배색문제인듯한데

붉은색의 뭔가가 필요한듯하다.

 

 

푸릴리에 5번 와본 사람이

 

멸치다시 국물에 소면대신 밥을 말고 있다.

 

결과물은 아주 좋다. 굿

 

 

돈가스 소스에 카레도 있는데

 

카레 비빔밥을 만든 모습이다.

 

존경스럽다.

 

땡초를 넣는 것이 이 카레밥의 핵심 팁 되겠다.