삼겹살 (2) 썸네일형 리스트형 포항 연일 부추와 함께 먹는 삼겹살, 부추랑삼겹살 연일시장 내 가게 전경 부추의 파릇파릇함이 느껴지는 외관 채색이다. 부추는 포항의 특산물이다. 포항하면 회, 물회, 과메기만 생각하겠지만 부추와 시금치는 전국적으로도 포항에서 제법 많은 양을 생산해내고 있다. 메뉴판 전반적으로 가격대가 착한듯하다. 기본세팅 완료 맨 먼저 부추전을 구워주신다. 밀가루가 거의 없어 바삭바삭하기 그지없다. 고기와 콩나물을 얹자 비주얼이 좀 나오기 시작했다. 삼겹살에 녹색끼가 있는 것은 부추숙성이라 그렇다. 과연 잡내가 없고 맛이 깔끔하다. 다 구워지니 부추전의 비주얼도 아름답다. 소주와 맥주 등 술병들의 허리에 1,000원자리가 둘러져 있다. 4,000원짜리 술을 먹으면 1,000원을 깎아준다는 이야기다. 조삼모사도 아니고 처음부터 3,000원에 하면 될 것을.. 우리가 원숭.. 포항 대도동 동일기업사거리 막창 맛집, 대구불막창 가게 외관 이름은 프랜차이즈처럼 보이지만 아니다. 옛날 옛적에 쌍사에서 '봉구식당'을 하시던 사장님이 가게를 팔고 여기에 막창집을 세웠다. 그렇게 계란 후라이 무한리필의 추억은 가슴속에 묻는다. 아깝.. 하지만 이곳 불막창을 맛보면 후라이 무한리필은 생각이 나지 않을것이다. 대도동 동일기업사거리에 위치하고 있으며 차는 알아서 대도록 한다. 골목길에 차댈 곳이 많다. 내부 평일에 비도오고 그러니 손님이 없다. 오늘 우리가 전세를 낸다. 메뉴판 100g 단위 가격도 매겨져 있다. 불막창 3인분 알록달록 빨간게 배색도 좋다. 가스 버너위에 있지만 모두 조리가 되어서 나온다. 먹다가 식으면 데워먹을 수 있다. 막창에 순대, 떡이 같이 비벼져 있다. 동글 길쭉한 떡 안에는 고구마 페이스트가 들어가 있는데 셋 중에.. 이전 1 다음
